2/1/2009

YILBAŞININI EVDE AİLE ARASINDA KUTLADIK YENGEM ANNEM ABLAM KUZENİM VE BEN HEP BİR ELDEN GÜZEL BİR SOFRA HAZIRLADIK YEMEKLERDE GÜZELDİ HERKEZİN ELLERİNE SAĞLIK.MAKSAT HERBİRLİKTE GÜZEL BİR ŞEKİLDE YENİ YILI KARŞILAMAK.UMARIM YENİ YILIMIZ BU MASA KADAR BOLLUK İÇİNDE GÜZEL GEÇER..MENÜMÜZDE RUS SALATASI,BROKOLİ SALATASI,PATLICAN EZMESİ,ÇERKEZ TAVUĞU,HAVUÇLU YOĞURTLU SALATA,PAÇANGA BÖREĞİ,PATATES PÜRESİ,MISIRLI PİLAV VE TAVUK VARDI.
VE MENÜDEN PAÇANGA BÖREĞİNİN TARİFİNİ VERMEK İSTEDİM BUGÜN...

DOMATES VE BİBERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRUYORUZ.KAŞAR PEYNİRİNİ RENDELİYORUZ.YUFKAYI DÖRDE BÖLÜYORUZ İÇİNİ BİRAZ ISLATIYORUZ.VE DOMATES BİBER KAŞAR PEYNİRİ VE PASTIRMALARI KOYUP DİKDÖRTGEN ŞEKLİNDE KATLIYORUZ.UÇ KISMINI ISLATIP YAPIŞTIRIYORUZ.SONRA KIZGIN YAĞDA PİŞİRİYORUZ. BU TARİF ABLAMDAN OLUP KENDİSİNE TEŞEKKÜR EDİP ELLERİNE SAĞLIK DİYORUM :))))
AFİYET OLSUN!!!
Yorum yaz!
:: Arkadaşına Gönder
2 yorum yazilmistir
2009-01-02 21:35:07 - selam
Yazan:
sihirlioklava
En güzel şey birlik beraberlik...börek tarifi için de teşekkürler...sevgiler
Bağlanti ::
::
2009-01-02 21:35:35 - karamelmutfak.blogcu.com
Yazan: isimsiz
sofran kadar renkli biryıl geçirmen dilegiyle.
Bağlanti ::
::
« Önceki -
Sonraki »